Café, pan y antojos preparados al momento.
Bebidas calientes, bebidas frías, baguettes, croissants y combos para acompañar tu día.
Café & Panadería Artesanal
Selección elaborada con espresso calibrado y horneado fresco
Extracción en barra
Espresso, Americano, Lattes cremosos y bebidas frías Ice Latte.
Panadería & Baguettes
Croissants hojaldrados y baguettes horneadas y gratinadas al pedido.
Combos de la semana
Combinaciones completas para mañana, tarde o noche.
Promos de la semana
Combinaciones pensadas para acompañar tus días. Preparadas al momento en barra y cocina.
Latte Caliente + Sándwich Artesanal
Latte mediano con espresso de especialidad y sándwich caliente de jamón y queso gratinado.
Té Helado + Baguette La Francesa
Infusión fría refrescante acompañada de nuestra clásica baguette artesanal recién horneada.
Ice Latte + Croissant Artesanal
Doble shot de espresso sobre hielo con leche sedosa y croissant hojaldrado con jamón y queso.
* Promociones disponibles en los días indicados. Incluyen preparación al momento en barra y cocina.
Cada visita suma.
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Especialidades al momento
Carta Bokertov Café
Bebidas y alimentos preparados al momento. Explora nuestra selección por sección.
Espresso Doppio (60 ml)
Doble extracción de espresso puro de especialidad, cuerpo denso y notas equilibradas.
Cortado
Espresso de especialidad cortado con una perfecta dosis de leche texturizada.
Espresso LUGO
Extracción prolongada que resalta los matices aromáticos y dulzor natural del grano.
Espresso Americano
Shots de espresso recién extraído sobre agua caliente filtrada. Suave y aromático.
Flat White
Bebida preparada con una carga doble de espresso y 120 ml de leche ligeramente cremada.
Capuchino
El equilibrio clásico italiano entre espresso de especialidad, leche al vapor y espuma sedosa.
Latte
Espresso artesanal abrazado por abundante leche cremosa texturizada al momento.
Mocha
Deliciosa fusión de espresso de barra, cacao oscuro seleccionado y leche sedosa.
Iced Americano
Espresso puro sobre hielo cristalino y agua filtrada fría. Refrescante e intenso.
Iced Latte
Doble shot de espresso sobre hielo servido con leche fría sedosa.
Iced Mocha
Espresso, cacao oscuro artesanal y leche fría sobre hielo.
Caramel Macchiato
Bebida preparada con carga doble de espresso, 30 ml de caramelo clásico y leche cremada.
Cold Brew
Extracción lenta en frío por más de 16 horas, baja acidez y notas achocolatadas.
Cold Foam
Cold Brew artesanal coronado con nuestra suave espuma de leche microcremada en frío.
Espresso Tonic
Vibrante combinación de doble espresso sobre agua tónica premium y hielo cristalino.
Taro Latte
Bebida caliente cremosa con notas dulces de taro natural y leche sedosa al vapor.
Chai Tea
Mezcla tradicional de especias aromáticas con leche cremosa al vapor.
Matcha Ceremonial
Auténtico té verde japonés grado ceremonial preparado con leche al vapor.
Cacao Artesanal
Cacao mexicano genuino y aromático fundido en leche caliente texturizada.
Matcha Azul
Infusión reconfortante azul cobalto rica en antioxidantes con leche sedosa.
Golden Milk (Leche Dorada)
Mezcla de cúrcuma, especias, canela y coco.
Chocolate
Tradicional chocolate caliente artesanal reconfortante y cremoso.
Ice Taro
Refrescante bebida fría con dulzor de taro natural servida sobre hielo.
Ice Matcha Ceremonial
Té verde japonés grado ceremonial batido sobre hielo y leche fría.
Ice Chai Latte
Especias tradicionales en infusión fría con leche sobre hielo cristalino.
Ice Golden Milk Orgánica
Infusión dorada de cúrcuma orgánica servida fría sobre hielo.
Cacao Artesanal frío
Auténtico cacao mexicano servido en frío sobre hielo con leche artesanal.
Frapuchino
Frappé clásico a base de espresso de especialidad batido con hielo y textura cremosa.
Vainilla Coffee
Suave frappé de café con esencias naturales de vainilla francesa.
Caramel Blean
Frappé cremoso con caramelo dorado artesanal y espresso equilibrado.
Rompope Coffee
Tradicional toque de rompope fusionado en frappé con nuestro café de especialidad. (Contiene alcohol)
Cajetoso
Deliciosa combinación frappé con cajeta artesanal fundida en espresso.
Baileys
Especialidad frappé aromatizada con notas cremosas tipo crema irlandesa. (Contiene alcohol)
Nutella
Irresistible frappé con auténtica crema de avellana Nutella y leche cremosa.
Frappé Oreo
Frappé cremoso con trozos crujientes de galleta Oreo batida al momento.
Gansito
Inspiración dulce en frappé con notas de pastelito de chocolate y fresa.
Magnus
Especialidad gourmet de la casa en frappé con mezcla especial del barista.
Smoothie de Frutos Rojos
Mezcla refrescante frutal elaborada al momento con frutos rojos seleccionados.
Frappé Mazapán
Frappé cremoso con el sabor inconfundible del mazapán mexicano.
Amanecer
Durazno, piña, naranja y cempasuching. (Grande)
Dulce Tentación
Frutos rojos y flores. (Grande)
Infusión Jengibre-Limón
Hojas de limón y jengibre. (Grande)
Infusión Frutos Rojos
Flor de jamaica y hojas de frutos rojos. (Grande)
Crepa Dulce
Crepa artesanal hecha de avena, con un toque de vainilla y leche de soya, acompañada de fresa o plátano. Puedes elegir 2 toppings: Nutella, cajeta, crema de maní, mermelada, queso Filadelfia o chocolate.
Bagel Berry & Cream
Bagel artesanal estilo Nueva York, dorado al momento con mantequilla premium, relleno de queso Filadelfia suave y mermelada de zarzamora y frutos rojos.
Waffle de Avena
Waffle recién horneado de avena. Opciones: Nutella, mantequilla y maple, o Filadelfia y mermelada.
Rol de Queso y Zarzamora
Pan suave relleno de queso crema y zarzamora, espolvoreado con azúcar glass. (Puede acompañarse con café del día mediano por $35 adicionales — consulta con tu barista)
Abrazo de Avellana
Cuernito suave de mantequilla, relleno de crema de avellana, acompañado de fresa o plátano y espolvoreado con azúcar glass. (Puede acompañarse con café del día mediano por $35 adicionales — consulta con tu barista)
Hot Cakes de Avena y Plátano (2 piezas)
Hot cakes preparados con avena y plátano natural, endulzados con miel y untados con crema de avellana o crema de maní.
Croissant de Jamón y Queso Gouda
Cuernito suave de mantequilla con jamón, queso Gouda y verduras.
Croissant Filadelfia y Jamón
Cuernito suave de mantequilla con jamón de pavo y queso Filadelfia.
Croissant de Atún
Cuernito relleno de atún, aderezo y verduras.
Sándwich Artesanal
Pan integral artesanal con jamón de pavo, queso Gouda gratinado, tocino crujiente y ensalada de verduras.
Bagel Petit Peche
Bagel artesanal estilo Nueva York, dorado por fuera y suave por dentro, relleno de huevo cremoso, tocino crujiente, hierbas frescas y queso Filadelfia.
La Baguette Francesa
Baguette tradicional con pasta de tomate, queso Gouda, jamón de pavo, tocino y ensalada.
Baguette Fromaggi
Baguette con aceite de oliva y ajo, rellena de queso Gouda, queso Filadelfia y mozzarella, acompañada de verduras.
Baguette au Poulet
Baguette con aceite de oliva, pollo deshebrado en puré de tomate y chipotle, con queso Gouda gratinado.
Smoothie Tropic Matcha
Smoothie refrescante
Smoothie Cacao Banana
Smoothie cremoso de cacao 100% natural de Tabasco y plátano, leche de coco y yogurt griego. Endulzado con miel. (Producto nuevo)
Espresso Café Internacional
Especialidad en mesa
Prensa Francesa
Cuerpo medio, sabor intenso.
Chemex
Cuerpo ligero, más dulce y con menor acidez. (400 ml)
Moka Italiana
Cuerpo intenso, sabor fuerte y alto en cafeína; bebida similar al espresso. (250 ml)
Especialidad & Calidez
Filosofía Bokertov
Creemos en el café bien extraído, en el pan horneado al momento y en los espacios tranquilos pensados para disfrutar de una buena pausa o una conversación.
Extracción & Especialidad
Cuidamos cada grano y cada taza, desde el espresso puro hasta nuestras bebidas frías e infusiones.
Horneado al momento
Croissants hojaldrados y baguettes preparadas al pedido para acompañar tus bebidas favoritas.
Un espacio cercano
Una barra cálida pensada para quienes buscan calidad, buen trato y sabor constante todos los días.
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Bokertov Café
José María Iglesias 7
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39300 Acapulco de Juárez, Gro.
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Lunes a viernes:7:30 a. m. – 7:20 p. m.
Sábado:8:30 a. m. – 7:20 p. m.